孕媽咪特別需要的五種營養素
 
葉酸:

  

是一種影響胎兒神經管發育的重要營養元素,懷孕時的葉酸需要量是平時的三倍

 

含多量葉酸的食物有:豆類、花椰菜、波菜、蘆筍、香蕉、柳橙汁、葡萄汁、穀類、肝臟。
 
 
 
鐵:

 

懷孕時,母體為供應胎盤輸送胎兒營養及循環之用血液需求量增加,需要補充大量鐵質。

 

含高鐵的食物有:肉類、內臟、豆類、穀類、核果、瓜子等。
 
 
 
鈣:

 

胎兒骨骼成長及未來牙齒健康的基礎,並同時保住自己的骨本以免造成產後骨質疏鬆的危險。

 

高鈣的食物有:所有乳製品、鮭魚、沙丁魚、豆腐、胡桃、杏仁及所有深色葉菜類。
 

 

DHA

 

懷孕最後三個月,胎兒腦部的DHA會增加35媽媽應攝取DHA含量較高的食

 

例如:深海魚類。
 
 
 
鋅:懷孕期間鋅的攝取不足,會影響寶寶體重和頭圍的發

 

鋅含量較高的食物例如:肉類、全麥類。


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孕媽咪的階段性飲食建議



 害喜期
 
 懷孕初期,準媽媽宜少吃多餐,細嚼慢嚥;及進食易消化食物。

 早上噁心吐嘔現象厲害時,可以空腹進食烤多士或全麥餅乾,才漱口梳洗。



 穩定期


 
 懷孕第四個月開始,噁心現象減輕,胃口轉佳,但仍須緊記重質又重量的基本法,以保持營養均衡,確保自己健康。

 最好多吃新鮮蔬果,尤其深綠色的蔬菜,可以補充足夠的維他命及纖維。



 妊娠後期
 
 此時胎兒漸大推壓胃部,媽咪應選擇少食多餐,可免不適。

 按自己的喜好,設計食譜,增加食慾。



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判定孕婦營養是否足夠的方法
 

 

看孕婦增加的體重。

 

孕婦在整個懷孕的過程中大約增加十一到十四公斤,太胖的人體重要增加少一點;太瘦的人體重要增加多一點。

 

以各個時期來看,十四週以前只有增加一公斤,十四到二十八週增加五公斤,二十八週以後再增加五公斤。二十週以後平均一個禮拜大約增加一磅(0.454公斤)。



如果體重增加太少,胎兒可能會發育不好,因此要增加食物的攝取,
 
相反的,

如果體重增加太多,胎兒可能會太大,而使得難產或是剖腹產的機會增高,孕婦也可能會罹患妊娠糖尿病,增加懷孕的危險性,生產後身材也比較不容易恢復,因此最好要控制飲食。

 

看胎兒的體重。

 

測量孕婦的腹圍和子宮高度,可以估計寶寶的大小,當然最準確的還是要照超音波。

 

如果寶寶太小,可能表示營養不夠(當然還有很多原因),孕婦可以多吃一點;如果寶寶太大,就必須要減少食物的攝取。

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